Hisako Takayama blog

「生キャラメルの作り方」
「手作りサプライズプレゼント」

●材料(約40個分)

☆生クリーム200ミリリットル
☆グラニュー糖120グラム
☆はちみつ50グラム
☆バター無塩80グラム


1、生クリームを36度位に電子レンジで温めます

2、鍋にグラニュー糖と大さじ水4はいを入れて沸騰させます

3、2の鍋に生クリームとはちみつとバターを入れて、弱火にして15分ぐらい煮ます、ココポイント！！キャラメル色になるまで焦がさないようにかき混ぜながらきちんと煮ます！

4、器にクッキングシートをしいて下さい、そこに流し込みます、冷蔵庫に入れて冷やします


5、さわっても崩れないかたさになりましたら、包丁で切り分けクッキングシートに包みます。

はい☆出来上がり☆

とっても美味しいですよ☆

是非作ってみてください☆

忙しい方でも直ぐにつくれるオススメの手作りサプライズプレゼントです！30〜40分でできちゃう☆

私、高山も先日作ってみました…
本当に簡単に出来たのでびっくり？！

日頃とはまた違った気分になり、気分転換出来ましたよ(笑)
その時の生キャラメルがこの写真です(^o^)
お恥ずかしい…☆
失礼致しました。

成人式振袖撮影を銀座店で行いました
この度、新作振袖を多数取り揃えまして、成人式はもちろんご列席のお衣裳としてもご利用頂きたく
よりすぐりの４着をチョイスして撮影スタート




１着目はピンクの可愛い乙女タイプ
ヘアメイクはキュートに前髪を付けてラブリーにしあげてみました












２着目は赤と黒のコントラストが印象的な総絞りの振袖
大人可愛く、赤はやはりお母様うけもよく！ヘアもタイトにしました













３着目はパープルのラメ感のある生地に華やかな大柄のお花がインパクトのある振袖
今時を意識して、派手なイメージのヘアメイクに髪飾りはボリューミーに盛り付けました











お天気が良かったので髪飾りを変えて外にも撮影に行きました














最後は白とオレンジのモダンな振袖
髪型もボブ風でレトロ感をだしてみました　






着物と髪型でこんなに変えることができますよ
みなさんはどのタイプがお気に召されましたか
成人式・ご友人やご家族の結婚式などで、是非ご利用くださいませ
お待ちいたしております
海原　恵

Hisako Takayama
株式会社ヒサコタカヤマ

(アトリエ部門求人募集)


(仕事内容)

☆ドレスにキラキラしたスパンコールやビーズを針で一つずつ丁寧にビージング刺繍していきます。

仕上がりの美しさに感動します。

☆コサージュ作り…花びらを一枚一枚組み合わせて糸で止めつけながら立体的なお花のコサージュに仕上げていきます。

仕上がりの可愛らしさに感動です。

☆簡単なパターンを作製してもらいます。
当社は全て立体パターンです、ドレーピング技術が必要です。

指導は致します。


如何でしょう？ご興味の有る方は下記の住所に履歴書を送って下さい。
〒5400021
大阪市中央区大手通り2ー3ー15
人事部担当 小原 宛
書類審査
↓
面接
↓
郵送にて連絡

(優遇内容)

・夜間服飾専門学校、在籍中の学生さん

・オートクチュール仕立て技術経験者

・素直で理解力があり体力があり視力が良い方

・ドレス作りの経験者


(時給800〜850円)

(勤務時間10〜17時)
(シフト制)

勤務地 大阪市

海外挙式をご検討のお客様
きっとイメージしていたドレスに出逢えます
オーダードレスはいかがでしょう

こちらはオーストラリアの西海岸
満月の前後３日間だけ見られる不思議な現象☆月の階段

こんな幻想的な世界であなただけのために作られたドレスを着てお式を挙げてみませんか石川

プリーツのロングドレスです。

お首 まわり には、スワロフスキーを豪華に飾りましたイタリア製レースでリボンをお仕立て致しました。

犬ウェディングドレスドックウェディングドレスを発表します。


花嫁様と同じデザインで、ペアで着ていただけます☆

お仕立てご希望の方は。下記までご連絡下さいませ。

info@hisako-takayama. com

No、D-419

色打ち掛け　引き振袖

気持ちい良いお天気の日だったり・・
コートが必要な少し肌寒い日だったり・・
毎日の洋服に困ってしまうような日が続きますが、
ヒサコ　タカヤマの展示ボディは春・夏らしく衣替えを致しました

色打ちかけは、クリーム地にピンクやグリーン・ブルーのお花で、やわらかくかわいいお着物です
お花の他にも鶴が入り、より豪華になります！！






ちなみに『鶴』がおめでたいとされるのは、
皆様ご存知の通り、【長寿】という事もありますが、
夫婦になると、浮気する事なく生涯を共にするそうです


１つ１つ言われがあり、文化があるのですね
これからも日本の文化・伝統は大切にしていきたいですね

大阪店　杉本

子供撮影　祝い着☆七五三　

今日は、お子様の撮影についてのご紹介です★☆★

ご覧ください
この満足気なお顔


女の子ではなく、
３歳からすでに立派な女性ですね♪
美意識が高いです♪

ご試着や当日のヘアメイク等お手伝いをさせていただいて
おりますと
出産を控えた花嫁さんに接したり、
挙式終了後に赤ちゃんご誕生のおはがき等をいただいたり、
嬉しいことがたくさんあります




ヒサコタカヤマでは、お宮参り、祝い着での撮影・七五三・成人式・結婚式と人生のあらゆる節目節目での撮影のお手伝いをさせていただいております！

何なりとご相談くださいね★☆★


ちなみに、上の写真にも登場してくれているこの女の子は
親友の子供です
出産の日も立会い、自分の子のような気持ちで常に成長を見守っているわけですが・・・


先日、大好きなアンパンマンの
イチゴ大福を作って
持って行きました♪
とても美味しそうにバクバク
食べてくれましたー！！！

最高の笑顔に癒される休日を過ごしました　　　　横井　瞳

レストランウエディング
ルクロドマリアージュ

料理が美味しい！とゆう条件で会場を決められる方が増えてきました☆
素材にこだわりお料理の説明も興味をひく話ばかり
見た目にもおしゃれでお皿に盛り付けられたお料理はアート
お味も抜群

今回私が担当させて頂きましたお二人もルクロドマリアージュでのウエディング


お二人とは初めてのご来店からドレス、タキシードを選んでアクセサリーを決めてヘアメイクのリハーサルそして白無垢、色打掛、紋服の和装撮影
お式当日のヘアメイクｙまで担当させて頂きました

ウエディングドレスはオフショルダーでカットレースがアシンメトリーに入っていてその上に立体のお花がかわいい☆そして上品なドレスです☆
お色直しではピンクのドレスに☆髪もロングでしたのでハーフアップにたっぷりの生花でとってもかわいかったです



ガンダムがお好きな新郎様にルクロドマリアージュからのケーキ
かわいい
お写真撮らせて頂きました

パティシエの新婦様☆新郎様もお手伝いしてお二人からの手作りクッキー美味しく頂きました
素敵なお二人の結婚式のお手伝いをさせて頂きとても幸せです
ありがとうございました

石川

『ルクロドマリアージュ』へ、ヒサコ　タカヤマ大阪スタッフでお食事に行って参りました

以前にも
２号店の『ルクロドクロ』や『ルクロドマリアージュ』でお料理を頂いた事はあるのですが、何度行ってもアイディア満載のお料理を提供してくださいます！

その中でも印象に残ったものがこちらです



グラスの中に入っているのは、【エビのマリネ】ですが、
海水と同じ濃度で作られている塩水とオリーブオイルが二層になっている中にエビが包み込まれています

エビを引き上げた際にオリーブオイルがエビに絡まり、
新鮮な状態で、食べる直前に自分でマリネにして食べられるのです




その他のお料理も、使われている食材の名前の由来をお話しして頂いたり、

見て・聞いて・食べて楽しめるお料理でした

大満足の私でしたが、更にルクロさんからのプレゼントが



誕生日のお祝いでメッセージを書いてくださいました！！

本当にありがとうございました





お誕生日や結婚式
たくさんの方に祝福されるのは本当に幸せな事ですね♪

大阪店　杉本